Selezionamo con cura i nostri fornitori il cui numero aumento gradualmente. La qualita e la sicurezza alimentare del frutto e il criterio principale per la loro selezione. Grande impegno e posto su come reperire fornitori con: produzione integrata, GLOBALGAP, BRC, HACCAP. Con i nostri fornitori abituali, ELFRUIT ha costituito due grandi gruppi di produttori: FRUIT-SAD e TOP-FRUIT con una superficie di circa 1.000 ettari e produzione di circa 40.000 tonnellate all'anno. Grazie a questi gruppi disponiamo di celle frigorifere e sistemi moderni di conservazione. La cooperazione con il gruppo di produttori ci fornisce prodotti con certificati di alta qualita.
   I prodotti ricevuti dai fornitori sono controllati nie dettagli: controllo organolettico, consistenza del frutto, controllato il loro gusto, calibro e il grado di colorazione. Uno stretto controllo ci permette di eliminare frutta con lesioni. I prodotti forniti dai nostri fornitori sono soggetti a controlli a campione sui residui di pesticidi, nitrati e nitriti. Inoltre, effetuiamo regolari controlli interni nelle aziende agricole. Vengono verificati i registri sui prodotti fitosanitari, che ci permettono di dimostrare se il produttore- fornitore protegge i frutteti da malattie e parassiti in modo corretto e secondo i piani di trattamento fitosanitario.